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양념치킨
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요리하는 노장금
양념치킨만들기
주말에 집에서 양념치킨 만들었어요! 닭고기를 밑간하고 오븐에 구운 뒤 꺼내서 양념소스 보글보글 끓여서 고루 버무렸더니 이런 비주얼이~^^ 팬에 굽는 경우가 많았는데 오랜만에 오븐 사용했다~ 닭고기 오븐에 구운 뒤 양념장 바르기🍗🍗 •재료 닭고기(1마리=1.2kg), 청양고추(3개), 참깨(약간)_ •밑간 간장(2스푼), 맛술(2스푼), 후춧가루(약간)_ •양념장 고춧가루(3스푼), 다진 마늘(1스푼), 간장(4스푼), 고추장(2스푼 반), 올리고당or물엿(10스푼), 케첩(4스푼 반), 굴소스(2스푼), 식용유(3스푼), 참기름(1스푼 반), 후춧가루(약간) _ 1. 청양고추는 다지거나 송송 썰어요. 2. 닭고기는 깨끗이 손질한 뒤 밑간해 15분 정도 재워요. 3. 오븐(200도)에 닭고기를 넣어 ..
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